Индау (рукола культурная) ПОКЕР (Eruca sativa Mil.)
Сорт скороспелый, от всходов до уборки зелени до 25 дней. Высота розетки 15-20 см. Лист лировидной формы, гладкий, среднего размера. Ценится за превосходный горчично-оливковый вкус и ароматичность. Сочные ароматные листья популярны в приготовлении салатов. Неприхотливое однолетнее растение. Выращивается в открытом грунте, под пленочными укрытиями, на подоконнике.
Двурядник тонколистный (рукола дикая) ПАСЬЯНС (Diplotaxis tenuifolia L.)
Скороспелый (от всходов до уборки зелени 20-25 дней) сорт. Розетка листьев полуприподнятая, диаметром 15-18 см, высотой до 20 см, средней массой 20 г. Лист зеленый, сильнорассеченный, ароматный, орехово-горчичного вкуса.
