Цикорий салатный (Витлуф) Конус* 0,1 г Уд. с. (Cichorium intybus l.)

Среднеранний сорт по срокам выращивания из семян (98-114 дней). Период выгонки из корнеплодов 17-30 дней. Корнеплод остроконический, на разрезе белый. Кочан высотой 4-15 см, эллипсовидно-кубовидный, массой 90-100 г. Мякоть кочана белая, сочная, вкусная. Выращивают прямым посевом в открытый грунт. Убирают корнеплоды до наступления заморозков (сентябрь-октябрь) и хранят при температуре 1-2°C. Выгонку начинают через месяц после уборки и проводят до марта. Условия: обильный полив, укрытие торфом, температура от +7С° до + 16 С°. Убирают кочаны высотой не более 15 см. Урожай за первый сбор в конце декабря составляет в среднем 25 кг/ м2 при высадке 250 корнеплодов на м2.