Раннеспелый (92-96 дней от всходов до технической спелости) сорт. Рекомендован для летних сборов, использования в диетическом питании, приготовления разнообразных гарниров, консервирования, замораживания. Головка округлая, плотная и компактная, белая, массой 0,5-1,2 кг. Формирующаяся головка закрыта листьями и не желтеет. Ценится за высокое содержание витаминов и микроэлементов.
Капуста цветная КОРАЛЛЫ КЛАРЫ
Среднеспелый (110-120 дней от всходов до технической спелости) высокоурожайный сорт. Растение холодостойкое. Головка округло-плоская, фиолетово-пурпурная, плотная, ровная, частично покрытая, массой до 1,5 кг. Сорт характеризуется ценными диетическими свойствами, отличным вкусом, выравненностью головок. Рекомендован для консервирования, тушения, овощных рагу, диетических витаминных салатов. Подходит для длительного хранения в холодильнике, замораживания. Выращивают рассадным способом. Посев на рассаду – в середине апреля. Пикировка – в фазе семядолей. Высадка в грунт – в середине мая по схеме 30х50 см. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 16-18оС.
