Любисток Исток 0,5 г серия Пряности и страсти (Levisticum officinale W.D.J. Koch)

Ароматный любисток используется в качестве пряности, которую добавляют в свежем, сушеном или замороженном виде в салаты, супы, овощные бульоны. Растение не прихотливо к условиям выращивания, хорошо зимует. Предпочитает слегка затененные участки. Посев весной в открытый грунт, всходы появляются приблизительно через месяц. При подзимнем посеве всходы появляются в мае. Можно сеять семена в парниках и высаживать в грунт рассаду – так поступают, когда хотят получить зелень как можно раньше. Глубина заделки семян при посеве 1–2 см. В первый год растения образуют только розетку листьев, начиная со второго года все растения цветут и плодоносят. Цветет любисток в конце июня–июле, плодоносит в августе. С целью получения большого урожая листьев и корней любисток выращивают как двулетнюю культуру или как малолетнюю, обновляя посадки через 2–4 года. На одном месте любисток может расти очень долго, разрастаясь корневищами. Расстояние между растениями при посадке должно быть не менее 60 см.