Микрозелень обладает нежными побегами и мягким островатым вкусом. Содержит огромное количество витаминов (особенно много витамина А), минеральных веществ, микроэлементов и антиоксидантов. Повышает иммунитет, эффективна при малокровии, поддерживает оптимальный уровень холестерина, способствует выведению солей из организма. Подойдет для украшения салатов, бутербродов, хорошо сочетается с мясом и супами.
В состав входят следующие сорта: Капуста японская Мизуна
Агротехника
Для круглогодичного выращивания
1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
4. По мере необходимости увлажняйте посевы.
5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.
6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет.
Не содержит ГМО
