Шпинат Виктория 2,0 г (Spinacia oleracea L.)

Раннеспелый (19-37 дней от полных всходов до уборки урожая) сорт. Выращивают посевом в открытый грунт на глубину 2-3 см. Розетка листьев прижатая, компактная, диаметром 14-19 см. Лист округлый, с ровным краем, длиной 8-10 см, шириной 6,5-7 см, темно-зеленый, сильнопузырчатый. Масса одного растения 25-28 г. Шпинат хорошо растет на плодородных, обеспеченных влагой некислых почвах. Уход заключается в прореживании, регулярных поливах и прополке. Урожай собирают, срезая листовую розетку из 5-8 листьев. Урожайность 2,6-3,5 кг/м².