БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ
Популярный урожайный сорт. От всходов до плодоношения 120–130 дней. Растение среднерослое, малооблиственное. Высота главного стебля до 150 см. Рекомендован для открытого грунта и пленочных теплиц. Выращивают рассадным способом. Плоды очень крупные, сердцевидной формы малосемянные, мясистые, красные, при первом сборе достигают массы 400 г, при последующих – до 200 г. Сорт высоко ценится за крупноплодность и великолепный вкус. Томат преимущественно салатного назначения. Также пригоден для консервирования томатов кусочками.
БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ ШОКОЛАДНОЕ
Растение мощное, индетерминантное (высокорослое), выращивают в теплицах и под временными пленочными укрытиями. Плоды плотные, слаборебристые, сердцевидной формы (иногда на кусте могут быть томаты округлой формы), сочные, дружно созревают, массой 240-280 г. Окраска незрелого плода — зеленая, зрелого — кирпично-коричневая. Томат хорош в свежих салатах и консервирования кусочками в собственном соку.
Семена сохраняют всхожесть в течение 10 лет при оптимальных условиях хранения. Рекомендуется увеличить норму высева по окончании срока годности. Выращивают рассадным способом. Формируют в один стебель, удаляя все «пасынки» и нижние листья, а также прищипывают точку роста в конце вегетации.
